Lorengarten
Topinambur entwickelt sich sehr gut, und hat sogar zwei Freunde!
Die Sonnenblume und die Königskerze
Jun 29, 2022 at 1:10pmWeb
Show threadLorengartenOct 10, 2022

Überraschung heute im Garten! Auf einmal blüht der Topinambur doch noch!
Ich hatte bedenken bekommen, ob die Sonnenblumen ihnen nicht das Licht genommen hätten…Blätter und Größe sind ähnlich. Aber nein.

In einer Ecke habe ich mal vorsichtig gegraben. Et läuft.

Show threadLorengartenDec 4, 2022
Heute zum ersten Mal Topinambur-Püree gekocht. Schmeckte gut.
#vegan
Show threadCL158Dec 4, 2022
@Lorengarten vorher schon mal gegessen?
Show threadEulDec 4, 2022
@Lorengarten die hatte mein Opa auch angepflanzt, eine große Ecke im Garten. Die haben auch wunderschön geblüht, wie kleine Sonnenblumen meine ich mich zu erinnern. Die Knollen haben dann seine Kaninchen zu fressen gekriegt, die schmeckten dann wirklich gut!
Show threadmoved (Chris Vogel)Jun 29, 2022

@Lorengarten

Besser in der Kiste eingesperrt - das breitet sich gern stark aus und ist dann nur noch schwer zu stoppen... 😅