RE: https://mastodon.social/@Reporterre/115575634616480154

Les agroempoisonneurs et la distribution ne nous veulent vraiment pas du bien. Plus que jamais, agissons en consommacteurs. Au supermarché ou à la supérette, le réflexe du scan avec l'app Open Food Fact s'impose. Même pour les produits transformés bio. Vous pourriez être surpris•es…

#OpenFoodFact

@cquest @LaurentChemla tu fais des evals #openfoodfact pour tester le compteur NOVA jusqu'à 2000 ou c'est vraiment pour les manger ??

@champiaf @politipet #OpenFoodFact permet d'enregistrer les prix avec les autres informations sur le produits comme les ingrédients/E-trucs et Nutri-score (non-exhaustif)

#Food #foodsafety #foodOrigin #HealthFood #Nourriture #OrigineNourriture #Santé #santeglobale #SantéNourriture

Connaissez-vous la classification NOVA ? Le but est d'éviter de consommer des aliments ultra-transformés (NOVA IV).
https://theconversation.com/nutri-score-nova-bio-comment-mieux-informer-sur-les-effets-sante-des-aliments-171980

Allez c'est parti à la chasse au NOVA IV pour essayer de les émliminer de son quotidien et vivre longtemps en bonne santé !
L'application OpenfoodFact va nous aider !

https://fr.openfoodfacts.org/

#nova #ultraprocessed #health #openfoodfact

Nutri-score, NOVA, bio… Comment mieux informer sur les effets « santé » des aliments ?

On sait aujourd’hui que certains aliments sont à privilégier pour limiter le risque de maladies chroniques. Mais dans les rayons, il n’est pas toujours simple de trier le bon grain de l’ivraie…

The Conversation

I could use some help in understanding what exactly is #openfoodfacts

Is it a sort of wikidata meant for products I can find at the supermarket ?

What is it all about ?

#openfoodfact

If you did not watch it yet, have a look at the presentation of #openFoodFact by @pierres at #Fosdem2024

https://fosdem.org/2024/schedule/event/fosdem-2024-3595-open-food-facts-acting-on-the-health-and-environnemental-impacts-of-the-food-system/

This project truly is impressive, and even if you know it you will learn a lot.

It's super short, only 15 minutes!

#off #ecoscore #nutriscore

FOSDEM 2024 - Open Food Facts : Acting on the health and environnemental impacts of the food system

How open source is addressing food sovereignty

Open Food Network (OFN) is a network of small-scale farmers and shops dedicated to improving how food is sold and delivered to people.

« Yuka n'utilise plus Open Food Facts, mais continue d'y contribuer massivement en reversant une partie des informations produit. À ce titre, Yuka est depuis 2017 le 1er contributeur d'Open Food Facts » via https://fr.wikipedia.org/wiki/Yuka_(application)

Tiens, je pensais que
#Yuka avait pompé la base de données de #OpenFoodFact pour ensuite ne pas y contribuer 🤔
Yuka (application) — Wikipédia

📽️ Flux vidéo en #direct (sur Youtube) de l'atelier #EGNTLyon « Éduquer aux données : #OpenFoodFact et #Trace2Roues » avec @atelier.canope :
https://www.youtube.com/watch?v=K-Q2mjaJudM
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