Endelig helg. Denne uken har vært helt grønn. Det vil si at det har vært en helt vegetarisk uke. Jeg må skryte litt av at jeg har laget så mye veldig god grønn mat som faktisk frister til gjentagelse
#NorskTut #allheimen #matglede
Forbereder grillsausen til årets vintergrill. Det blir den dyreste sausen jeg lager. Jack Daniels grillsaus med skikkelig Jack Daniels whisky (som er den dyreste ingrediensen)
#NorskTut #allheimen #matglede
Mandelpuddingen til i morgen er klar. Laget av 150g mandler, 1,5 liter fløte…
Dette blir nok godt i morgen med hjemmelaget bringebærsaus
#NorskTut #allheimen #matglede
Jeg kan ikke noe for det, men jeg liker veldig godt kapers i potetsalaten
Lager potetsalat til morgendagens fest
#NorskTut #allheimen #matglede
Endelig er det kjølig nok til å ha bakedag igjen. Havrebrød og grove havrerundstykker er snart klart
#NorskTut #allheimen #matglede
Har laget iskrem med knuste mandler og honning. Må vente til tirsdag med å lage iskrem med rom og rosin
Det eneste negative er at jeg må vente til i morgen med å smake på mandler og honning 😎
#NorskTut #allheimen #matglede
…og helt sånn «plutselig», dukket det opp sur melk i kjøleskapet. Da ble det nystekte sveler til lunsj…
En perfekt søndag med andre ord
#NorskTut #allheimen #matglede
Det blir også byggbrød og havrebrød i dag
#NorskTut #allheimen #matglede #bakeglede
Den store brødbakedagen. Naboen ville også ha ferskt og nybakt rugbrød
#NorskTut #allheimen #matglede #bakeglede
Hjemmelaget iskrem med pistasj, salt karamell og melkesjokolade til dessert
Ny sats med rom og rosin er på vei. Rosinene skal marineres i rom i en uke først
#NorskTut #allheimen #matglede