Fixat lunch för två. Sötpotatisomelette med lite sallad till. #lunchprepp
Ugnspannkaka med oktobertopping är veckans första #lunchprepp.
Till lunch i morgon blir det stekt kycklinglår med ugnsbakade grönsaker. #lunchprepp

Livet har tempoväxlat uppåt men idag tog jag mig tid för luncherna och har en gryta för en i ugnen.

Det ska bli spännande att se vad detta blir. Färska grönsaker i formen med olja, fond, vin och vatten som tillförd vätska 😊 #lunchprepp

Dagens lunchprepp blev en BLT + cheddar på råg med egna tomater. #lunchprepp #foodie
Dagens första lunchprepp - en kantarellpaj. Vi använde det här receptet:
https://www.ica.se/recept/kantarellpaj-716935/
#foodie #lunchprepp
Veckans utmaning till mig själv: kan du göra det veganskt? Söndagens andra #lunchprepp är en medelhavssallad där jag byt ut ost mot pintobönor 😊
Dagens middag och första lunchlåda är rödbetsbiffar med clementinsallad. #lunchprepp
Snälltisdag eller #simpletuesday Idag gör jag enklast möjliga som ändå är gott! Laxmacka med mango, creme cheese och lök med lite björnbär från trädgården. #foodie #lunchprepp
Dagens andra lunchlåda fixad, vi hade visst flow idag! Zucchinibiffar med lite lingon. #lunchprepp Vi följde det här receptet https://www.arla.se/recept/zucchinibiffar/