Nichts ist ärgerlicher, als wenn der Reis am Ende matschig wird. Dabei entscheiden oft Kleinigkeiten über das Gelingen: das richtige Verhältnis von Wasser zu Reis, das Waschen der Stärke und die passende Kochmethode für jede Reissorte.#kochen #reis #tipps #küchenhacks #alltagstipps #foodhacks #rezepttipps #lifehacks #kochschule #fehlervermeidung
https://alltagsfuchs.de/haushalt-reinigung/lebensmittel-zubereitung/reis-wird-matschig/
Oceania Cruises feiert 15 Jahre Culinary Center mit neuen Kursen
#culinarycenter #kochschule #OceaniaCruises
Oceania Cruises feiert das 15-jährige Bestehen seines Culinary Centers mit einem erweiterten Kursangebot für 2025. Die Reederei eröffnete 2010 die erste praktische Kochschule auf See an Bord der Marina.
https://www.crucero-magazin.de/oceania-cruises-feiert-15-jahre-culinary-center-mit-neuen-kursen/105244/
Oceania Cruises feiert 15 Jahre Culinary Center mit neuen Kursen
Oceania Cruises feiert das 15-jährige Bestehen seines Culinary Centers mit einem erweiterten Kursangebot für 2025. Die Reederei eröffnete 2010 die erste praktische Kochschule auf See an Bord der Marina.
Leckere Erdbeeren mit Joghurtschaum
Sternekoch Volker Fuhrwerk hat diesmal ein besonderes Dessertrezept parat: marinierte Erdbeeren, besprüht mit Joghurtschaum und garniert mit Fliederblütenbaiser.
Gezupfter Lachs mit Kohlsalat und Kartoffelbrot
Ein rustikaler Brot-Burger mit Fisch: Tarik Rose serviert fein gezupftes Lachsfilet. Hierfür gart er den Fisch im Ofen und verfeinert das Ganze mit Baharat, einer arabischen Gewürzmischung.
alltagsfuchs
Crucero
NDR|inoffiziell