Ik lees wel eens dat je van fietsen dik wordt.
Dat klinkt paradoxaal, vind je ook niet?

Sinds vanmiddag begrijp ik het beter:
Deeg gemaakt voor pasta.
Drie kwartier fietsen.
Op terrasje met een lunch.
Drie kwartier fietsen.
Stop voor thee en gebak.
Drie kwartier fietsen.
Thuis.
Klok klok klok eiwitshake voor de spieren.
Verse ravioli maken voor vanavond.
't-Is bijna borreltijd.

Fijne zondag!
#fiets #gewicht #sportiefdikworden #kletskoek

Meestal maak ik het pizzadeeg, met deze meelsoort, met 2% zout. Er zijn pizzabakkers die 3% gebruiken en ik heb zelfs 4% gezien. Dat zal old-school zijn, denk ik.
Mijn 2% is net iets te veel vind ik, maar 1,5% is te krap. De vandaagse bodem had 1,8% zout en is aardig in de richting. De volgende wordt 1,7%. Het gaat om tienden van grammen hier 🤣
Ben ik een detail freak?
Waarschijnlijk.

De familie zegt ook heel benieuwd te zijn (lees ze willen z.s.m. weer pizza eten 😁 ).
#eten #pizza #kletskoek