Nachtrag zur #Poncirus-Ernte. Freunde haben die Früchte gegen meine ernstgemeinte Warnung doch probieren wollen. Und verwundert gemeint, so bitter schmeckte das nun auch wieder nicht. Da hab ich, hellhörig geworden, mal was von den angefaulten überreifen Früchten aufgeschnitten und selber probiert. Und siehe: Erstens sind die tatsächlich saftig, wie mans von #Zitronen kennt, und keine Spur mehr von #Bitternis, von #Phenolen und #Harzen, nur etwas saurer als gewöhnlich. Und der Jüngste unter uns meinte, dass ihm nach den paar Tropfen doch die Mundwinkel brennen. Aber alles sonst, was böses über den #Poncirus trifoliata gesagt wird, ist nicht mehr zutreffend, wenn ... wenn man sie nur vom Strauch fallen lässt und ihnen Zeit gibt. Und, ja, vielleicht auch eine Spur Frost.