La rivincita della Tabacca, un’utopia agricola e sociale nell'entroterra di Genova

Situata in Val Brigna, La Tabacca è un’azienda agricola autenticamente sostenibile che coniuga innovazione ambientale, progettazione ecologica e inclusione sociale in un contesto rurale rigenerato. Estesa su sette ettari tra boschi e colture miste promuove pratiche agroecologiche e attività formative, come l’evento “Spontanea, festa delle erbe, dei fiori e dei semi”. La quarta tappa della rubrica “Germogli” a cura di Mauro Ferrari, autore di “Erbacce”