🇩🇰 07/08/2025 Helsingør
On a encore un peu de temps à Helsingør avant le départ du Ferry, c'est l'occasion de tester une nouvelle spécialité culinaire danoise, au bord de l'eau.
Je prends le plat typique danois, un smørrebrød (sandwich "ouvert"), un "Fiskefilet på rugbrød" (Filet de poisson pané sur pain de seigle) avec citron, rémoulade et aneth.
Plat simple et délicieux.

#smørrebrød #fiskefilet #fish #seafood #denmark

[#throwback 2014-11-08] Der er nu ikke noget som hjemfanget dobbeltpaneret #fiskefilet