En medio de los preparativos #dieciocheros, uno de los temas que más #preguntas genera es cómo #descongelar la carne correctamente. La respuesta es clara: hacerlo #lentamente y siempre dentro del #refrigerador, es el #método más seguro y efectivo para todos

https://mostosydestilados.cl/descongelacion-lenta-de-la-carne-evita-riesgos-sanitarios/?utm_source=mastodon&utm_medium=jetpack_social

Experto entrega recomendaciones de como congelar para ahorrar en Fiestas Patrias.
José Onetto, académico y director de la carrera de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena de CFT Santo Tomás Viña de…

https://www.laopiniononline.cl/experto-entrega-recomendaciones-de-como-congelar-para-ahorrar-en-fiestas-patrias/

#CongelarParaAhorrar #descongelar #FiestasPatrias