marabunda🍓 Cocinas del mundo | Polonia: Sopa de fresas
¿Sopa de fresas? En Polonia, cuando aprieta el calor, sí.
La zupa truskawkowa: fresas + agua + azúcar. Triturar. Enfriar. Servir con nata agria y menta.
Sin cocción. Como plato ligero con fideos o como postre en cuencos pequeños.
Recién hecha sabe bien. Bien fría sabe mucho mejor.
👉 https://comerbeber.com/receta/sopa-polaca-de-fresas-zupa-truskawkowa
