Un manifeste pour 1 million de paysans

200 fermes disparaissent par semaine. Rien que ça. C’est en réponse à ce chiffre effrayant que le collectif Nourrir, qui rassemble cinquante-deux organisations écologiques et paysannes, a lancé lundi 27 février le manifeste « 1 million de paysans », à l’occasion du Salon de l’agriculture à Paris. « La première urgence reste la menace d’une France sans paysans, demain. Nous en avons perdu 100 000 ces dix dernières années et les 400 000 fermes françaises vont essuyer 50 % de départ à la retraite dans les dix ans à (...)