EshaHaberYaprak toplama sezonu başladı!: Sabahın erken saatlerinde bağlardan toplanan yapraklar, öğle saatlerine kadar evlere getirilerek cam veya plastik bidonlara konuluyor. Kaya tuzu ile hazırlanan salamura suyu ile bidonlara bastırılan yapraklar, serin ve gölge alanlarda iki yıla kadar tazeliğini koruyabiliyor.
"MAYIS YAPRAĞI EKŞİLİĞİYLE GÜZEL OLUR"
Yıllardır salamura yapan Ümmü Akkaya… https://www.eshahaber.com.tr/haber/yaprak-toplama-sezonu-basladi-226211.html?utm_source=dlvr.it&utm_medium=mastodon EshaHaber.com.tr #YaprakToplama #Sarıgöl #ÜzümBağları #Salamura #KışlıkHazırlık
Yaprak toplama sezonu başladı!
Ekonomi - Manisa Sarıgöl'de dünyaca ünlü çekirdeksiz Sultaniye üzüm bağlarında yaprak toplama sezonu başladı. Mayıs ayıyla birlikte bağlardan toplanan taze bağ yaprakları, ev kadınları tarafından salamura edilerek kışlık olarak hazırlanıyor.