Als je dit leest:
Muizen en ratten rukken op: recordaantal horecazaken dicht om gevaar volksgezondheid
https://www.rtl.nl/nieuws/onderzoek/artikel/5544058/recordaantal-horecazaken-dicht-door-muizenoverlast
Dan lijkt de aanpak in New York een goed idee:
https://www.newyork.nl/eten-en-drinken/hygiene-restaurants-new-york/
Maar in NL worden de NVWA inspecteurs wegbezuinigd. 🙈
#Voedselveiligheid
#Horeca
#Winkels
#Hygiëne
#NVWA
#Handhaving
#VertrouwenInDeOverheid

Muizen en ratten rukken op: recordaantal horecazaken dicht om gevaar volksgezondheid
Muizen en ratten duiken steeds vaker op bij inspecties in restaurants, supermarkten en bakkerijen. Een recordaantal zaken moest vorig jaar halsoverkop dicht vanwege ernstige risico's voor de volksgezondheid. Dat blijkt uit nieuwe cijfers die RTL Nieuws heeft opgevraagd bij de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit.