Seombadi, koreansk vinterselleri. Nu er den høstklar, og kan høstes frem til ind i april. Høsten stoppen, når den milde smag får en bismag, som tager glæden. Men lige nu og den næsten måned er den mild og dejlig, direkte fra friland. Fik en stikling fra Center for Biodiversitet for mange år siden.
Nettet er nødvendigt, da rådyrene elsker min seombadi højt.
#Seombadi #vinterhøst #prydsag #edimental