@alexcx @Reporterre @joachim
Pas mal de préconisations sont de ne pas utiliser d'engrais de synthèses et de pesticides, de remettre de la matière organique dans le sol (cornes, bouses, compostage, etc..), donc niveau vie du sol donc "qualitatif" (oui la qualité gustative est directement liée à la richesse de la vie du sol, #LydiaBourguignon et #ClaudeBourguignon en parlent bien) c'est incomparable avec le conventionnel qui stérilise le sol.

Tout ça pour dire que même si la logique derrière tout ça est vaseuse, dans les faits et dans le soin de la vie du sol, on est a des années lumières du conventionnel.