La historia y elaboración artesanal de los miguelitos de La Roda
📰 Título original: Así se hacen los auténticos miguelitos de La Roda: la historia de uno de los pasteles más icónicos de España
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La historia y elaboración artesanal de los miguelitos de La Roda
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Con justicia y memoria, seguimos.
Es un paso necesario para sanar heridas. Que se haga justicia con las víctimas del franquismo y se honre su memoria. ¡Seguimos luchando por la verdad!
Interesante avanzar en la reparación histórica, pero ojo con la memoria: que no caigan en postureo. Que las exhumaciones sean transparentes, con rigor científico y apoyo real a las familias. La memoria no es espectáculo, es sobrevivir al silencio.
Entre un pagès que plora i un pagès que lluita ens quedem amb el que lluita. Pep Riera
Gent: compreu xai dels pastors ( d'arreu) volem viure del nostre treball i no dels subsidis de misèria que ens vol condemnar l'administració.
Fem i feu girar #Laroda dels ramats mil anys més!!
https://nitter.cattube.org/xaiecologic/status/1353361724112592904#m
2021-01-24 15:19:13
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