Ob das den absoluten Durchbruch bringt?

Pflanzliche Fleischersatzprodukte kommen in den letzten Jahren geschmacklich immer näher an das Original heran. Der Hersteller Rügenwalder Mühle geht nun noch einen Schritt weiter: Beliebte vegane Produkte wie #Frikadellen, #Nuggets oder #Scheiben nach #Hähnchenbrust-Art sollen künftig mit pflanzlich hergestellten #Knorpeln, #Sehnen und #Knochensplittern versehen werden, um ein realistisches Mundgefühl von industriell verarbeitetem Fleisch aus #Massentierhaltung zu vermitteln.

https://www.der-postillon.com/2023/06/knorpel.html?m=1

Jetzt noch realistischer: Rügenwalder bringt veganes Fleisch mit Knorpeln und Sehnen auf den Markt

Bad Zwischenahn (dpo) - Pflanzliche Fleischersatzprodukte kommen in den letzten Jahren geschmacklich immer näher an das Original heran. Der...

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