Die Lachs-Lüge: Wie mir die Lust auf Poke Bowls und Sushi verging

Der Mythos: Lachs essen ist gesund und harmlos. Dabei zerstören Aquakulturen den Lebensraum wilder Fische. Wie ein Jahr Recherche meinen Blick auf die Industrie verändert hat – und nachhaltiger Konsum trotzdem gelingen könnte.

DER SPIEGEL
Zombiefische: »Der Lachs, wie wir ihn kennen, ist ein Industrieprodukt«

In Norwegen wird das Angeln von Wildlachs eingeschränkt, um die Tiere zu schützen. In Kanada sollen Aquakulturen verschwinden, weil sie Ökosysteme zerstören. Wissenschaftler Eirik Biering sagt, was sich bei der Fischzucht ändern muss.

DER SPIEGEL

“Regelbasiert”?

Best of 2. Mai 2023 – veröffentlichte Meinung, Niederlande, Weltordnung mit China&Indien
Richard David Precht und Harald Welzer wurden von ihrer eigenen Branche mächtig gebashed, was der Auflage ihres Buches “Die vierte Gewalt” mehr genutzt als geschadet hat. Ich habs nicht gelesen. Hauptkritik: Mangel an Belegen. Beide Autoren […]

https://extradienst.net/2023/05/03/regelbasiert/

“Regelbasiert”?

Best of 2. Mai 2023 - veröffentlichte Meinung, Niederlande, Weltordnung mit China&Indien Richard David Precht und Harald Welzer wurden von ihrer eigenen Branche mächtig gebashed, was der Auflage ihres Buches Die vierte Gewalt mehr genutzt als geschadet hat. Ich habs nicht gelesen.

Beueler-Extradienst