... #Umweltbelastungen wie #Ammoniak-#Emissionen, einen enormen #Wasserverbrauch und den Einsatz von #Futtermitteln (#Soja) aus dem Ausland mit sich. Gleichzeitig beeinträchtigt sie die #Lebensqualität durch #Geruchsbelästigung und erhöhten #Transportverkehr.
Diese Entwicklung widerspricht dem Leitbild unserer Gemeinde, das sich für den Schutz von #Natur, #Biodiversität und eine familienfreundliche, hochwertige #Siedlungsentwicklung einsetzt.

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#Landnutzung: der hohe Flächenbedarf der tierischen #Landwirtschaft

Fruchtbarer Boden ist ein kostbares Gut und unsere landwirtschaftlichen Flächen sind begrenzt. Dennoch nutzen wir einen Großteil davon für den Anbau von #Futtermitteln statt für #Pflanzen für die menschliche Ernährung. Beim Vergleich von Kalorien- und Proteinertrag pro Fläche wird die ineffiziente #Nahrungsmittelerzeugung besonders deutlich.

https://proveg.com/de/5-pros/pro-umwelt/landnutzung/

Insekten-Proteine: Weitere Insekten in Lebensmitteln zugelassen

Martin Häusling
📰 10-Jahres-Bericht zum Zoonosen-Monitoring online:
Bei dem Programm von Bund und Ländern untersuchten die Bundesländer 2010 bis 2019 etwa 68.700 Proben von #Tieren, #Lebensmitteln und #Futtermitteln auf Zoonoseerreger und antibiotikaresistente Keime.
🔗 https://sohub.io/9pkb
BVL - Fachmeldungen - BVL veröffentlicht 10-Jahres-Bericht zum Zoonosen-Monitoring

Das Zoonosen-Monitoring ist ein zwischen Bund und Ländern abgestimmtes Programm, bei dem die Bundesländer Proben von Tieren, Lebensmitteln und Futtermitteln auf Zoonoseerreger und antibiotikaresistente Keime untersuchen. Der 10-Jahres-Bericht gibt einen Überblick über die in den Jahren 2010 bis 2019 durchgeführten Untersuchungen von etwa 68.700 Proben und fasst die repräsentativen Ergebnisse zur Erregerprävalenz aus dem Zoonosen-Monitoring zusammen. Die Ergebnisse ermöglichen es, Entwicklungstendenzen in der Ausbreitung von Zoonoseerrregern zu analysieren und bilden eine wichtige Basis für die Bewertung der von Zoonoseerregern ausgehenden gesundheitlichen Risiken für den Menschen.