Hacker NewsNov 2, 2025

Why does Swiss cheese have holes?

https://www.usdairy.com/news-articles/why-does-swiss-cheese-have-holes

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Why Does Swiss Cheese Have Holes? | U.S. Dairy

Swiss cheese gets holes from carbon dioxide bubbles during the cheese-making process. Learn more about what causes the holes in Swiss cheese at U.S. Dairy.

rinceventMay 18, 2025

🐛🇻🇳 Vous avez dit "délicatesse" ? Au Vietnam, on saute les chenilles de cassia à la poêle comme on ferait avec des crevettes 🥢🔥
Un plat saisonnier, croustillant et… surprenant !
👉 Découvrez cette tradition culinaire insolite :
🔗 https://www.2tout2rien.fr/les-chenilles-de-cassia-sautees-vietnam/

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Les chenilles de Cassia sautées : délicatesse insolite du Vietnam qui fait frissonner (et saliver) - 2Tout2Rien

Dans les hauts plateaux du Vietnam, une spécialité culinaire émerge chaque année entre mars et avril : les chenilles de cassia sautées (sâu và nhộng muồng) .

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