So, heute erstmals an Seppie alla Griglia versucht.
Durch und zart waren sie auf jeden Fall, für schöne Grillstreifen hätte ich den Grill aber deutlich stärker aufdrehen müssen.
Da war ich etwas zu zögerlich, ich hatte unterschätzt, dass die Dinger offenbar doch sehr gut Hitze vertragen.
Vielleicht mache ich nächstes Wochenende noch einen Versuch. Die Kinder fanden es auf jeden Fall gut 😅
Falls jemand Tipps zu Seppie alla Griglia hat, ich würde mich sehr darüber freuen 😃
#DadminKocht








