Die Ota­wi­st­ra­ße hat schon bes­se­re Tage erlebt und war einst eine beleb­te Ein­kaufs­stra­ße. Doch wie in vie­len ande­ren Ecken im Wed­ding fehlt auch im Afri­ka­ni­schen Vier­tel eine rich­tig gute Bäcke­rei. Den­noch bie­tet der außen in knal­li­gem Oran­ge gestal­te­te Laden „Back­wa­ren & Café“ einen gast­freund­li­chen Ort, an dem man herz­lich bedient wird. Hier kann man gemüt­lich ein Früh­stück oder Rühr­ei genie­ßen und sich mit Bröt­chen oder süßem Gebäck eindecken.

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https://weddingweiser.de/backwaren-cafe-in-der-otawistrasse/

Manch­mal fin­det man auch in einer ver­meint­li­chen gas­tro­no­mi­schen Wüs­te eine Oase. So wie die­ses Café an einer Häu­ser­ecke, das Desd. Es belebt eine eher gesichts­lo­se Ecke des Wed­ding und schlägt eine Brü­cke in die Ver­gan­gen­heit, als der Kiez noch dicht mit Miets­ka­ser­nen bebaut war.

Doğan Kaya und seine […]

https://weddingweiser.de/geschichte-und-atmosphaere-im-cafe-desd/

Die Backshop-Tante bei #Büsch am #Maxicenter #Hamm nimmt geduldig die Bestellung entgegen. Dann tut sie zuerst die Croissants in die Tüte, dann die Körnerbrötchen und als es eng wird klopft sie die Tüte zweimal auf die Theke und freut sich als noch was rein passt.

Sie hat nie gesehen wie Croissants gemacht werden. Und sie isst selbst keine. Denn sie kann sie sich nicht leisten.

Wie lösen wir dieses Problem? Vorschläge?
#backshop