« #Fraises des bois dans un bol en porcelaine de Chine Wanli Kraak » d’Adrian Coorte (1704).

#ArtGenetics #AdrianCoorte #fruit #peinture #art

"Scène de marché"(1569) de Pieter Aertsen.

La légende voulait que la #carotte orange fût une invention hollandaise. Erreur !

Crédit : Pieter Aertsen - Market Scene - Hallwyl Museum The Artchives/Alamy)

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Quand la peinture révèle l'assiette de nos ancêtres - WE DEMAIN

Imaginez qu’une peinture de maître puisse percer les secrets et raconter l’évolution d’un fruit, d’un légume ou d’une céréale à travers l’histoire. Des chercheurs belges s’y emploient et vont convier le public à leur grande enquête gustativo-picturale.

WE DEMAIN
Obst, Gemüse, Nüsse, Getreide - zwei Forscher wollen anhand alter Gemälde analysieren, wie sich Lebensmittel im Laufe der Jahrhunderte verändert haben.
Evolution: Was uns Kunstwerke über unser Essen verraten | DW | 21.07.2020
#Gemüse #Lebensmittel #ArtGenetics #IvedeSmet #FransSnyders #DavidVergauwen #Forschung #Gemälde #Molekularbiologie #Kunsthistorik
Evolution: Was uns Kunstwerke über unser Essen verraten | DW | 21.07.2020

Obst, Gemüse, Nüsse, Getreide - zwei Forscher wollen anhand alter Gemälde analysieren, wie sich Lebensmittel im Laufe der Jahrhunderte verändert haben.