He preparado #baharat palestino siguiendo esta receta (salvo por el cardamomo, del que no disponía: https://haboba.com/es/mezcla-de-especias-aromaticas-palestinas-la-esencia-del-baharat/

Con la mitad de la mitad he aderezado carne picada de ternera, y he preparado unos #arayes en la #airfryer

Muy riquisimo. Y se lo han comido la suegra y la hija sin rechistar.

Mezcla de Especias Aromáticas Palestinas: La Esencia del Baharat

Descubre los ricos sabores de la cocina palestina con esta mezcla de especias aromáticas, perfecta para realzar tus platos. Guarda en un recipiente hermético en un lugar fresco y oscuro. Mejor usar dentro de los 6 meses para un sabor óptimo.

Haboba
#Food #Lebanese (#Middle East) meat stuffed #Arayes with tuom garlic sauce on pan-crisped pita
Yum
#photo shows white tuom garlic sauce with green mint and two meat-stuffed Arayes
https://www.hungrypaprikas.com/spicy-arayes/
Arayes (Middle Eastern Stuffed Pita) - Hungry Paprikas

Arayes are pita breads stuffed with ground beef (or lamb) — they're a classicLebanese street food. This recipe is delicious and easy to make!

Hungry Paprikas