Gastronomie: Viele Betriebe in Hamburg von Insolvenz bedroht

Ein Teil der Gastronomie-Betriebe in Hamburg steht wirtschaftlich gut da. Doch mehr als 400 Unternehmen sind laut einer Analyse insolvenzgefährdet.

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Gastronomie: Viele Betriebe in Hamburg von Insolvenz bedroht

Viele Cafés und Restaurants in Hamburg stehen wirtschaftlich gut da. Das geht aus einer Analyse der Wirtschaftsberatung CRIF hervor. Allerdings sind demnach auch mehr als 400 Betriebe von Insolvenz bedroht - deutlich mehr als im vergangenen Jahr.