冬にこそ始めたい、グリーンピースのベランダ栽培🌱
寒さに強いグリーンピースは、冬の間に根を張らせておくことで、春に甘みがぐっと増します。
生育適温は10〜18℃。朝はしっかり光を当て、夜は不織布で霜を防ぐのがポイントです。
土づくりはpH6.0〜6.5の中性寄り。完熟たい肥を少なめに混ぜ、リン酸とカリウム中心の元肥を控えめに施します。チッ素が多いとつるボケして花つきが悪くなるため注意が必要です。
冬は太陽の角度が低くなるため、プランターの位置をこまめに調整して日照を確保。風の強い日は防風ネットを使って冷気をやわらげましょう。
春になれば、ふっくらとした豆が香り高く実ります。冬から始めるひと手間が、春の食卓を変えるのです。
詳しい栽培手順はこちら👇
https://handmadevegetables.tokyo/?p=1487
冬のベランダ、あなたは何を育てますか？🌸
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