【阿諏訪の”おうち”カルボナーラ】牛乳&生クリーム不使用!それなのに濃厚すぎる絶品パスタの正体とは?

【阿諏訪の”おうち”カルボナーラ】牛乳&生クリーム不使用!それなのに濃厚すぎる絶品パスタの正体とは?料理芸人・阿諏訪泰義がいつも”おうち”で作っている“絶品カルボナーラ”。牛乳も生クリームも使わず、さらにパスタは“水で戻す”という裏技で驚きの仕上がりに…!このカルボナーラ、作ったら間違いなく尊敬されます。【動画の見どころ】・阿諏訪流「絶品カルボナーラ」のレシピを完全公開・誰でも再現可能な実用的テクニック・失敗しやすいカルボナーラを完璧に仕上げるポイントを紹介・知っていると役に立つ、水で戻したパスタを活用【材料/ソース】●卵:3個(全卵1個/卵黄2個)●パルメザンチーズ:25g●昆布茶:小さじ1【材料/その他】●角切りベーコン:50g●にんにく:1欠け●スモークチーズ:6g●オリーブオイル:大さじ1●ブラックペッパー:適量●パスタ:150g高評価・チャンネル登録・コメントもぜひお願いします🙇‍♂️「作ってみた」感想もお待ちしてます!

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