
【阿諏訪の”おうち”カルボナーラ】牛乳&生クリーム不使用!それなのに濃厚すぎる絶品パスタの正体とは?
【阿諏訪の”おうち”カルボナーラ】牛乳&生クリーム不使用!それなのに濃厚すぎる絶品パスタの正体とは?料理芸人・阿諏訪泰義がいつも”おうち”で作っている“絶品カルボナーラ”。牛乳も生クリームも使わず、さらにパスタは“水で戻す”という裏技で驚きの仕上がりに…!このカルボナーラ、作ったら間違いなく尊敬されます。【動画の見どころ】・阿諏訪流「絶品カルボナーラ」のレシピを完全公開・誰でも再現可能な実用的テクニック・失敗しやすいカルボナーラを完璧に仕上げるポイントを紹介・知っていると役に立つ、水で戻したパスタを活用【材料/ソース】●卵:3個(全卵1個/卵黄2個)●パルメザンチーズ:25g●昆布茶:小さじ1【材料/その他】●角切りベーコン:50g●にんにく:1欠け●スモークチーズ:6g●オリーブオイル:大さじ1●ブラックペッパー:適量●パスタ:150g高評価・チャンネル登録・コメントもぜひお願いします🙇♂️「作ってみた」感想もお待ちしてます!
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ココス「今月のグルメ~5月~」は“ハモンセラーノとトリュフ香るカルボナーラ”と“サクサクのフリット”
ファミリーレストラン「ココス」(ココスジャパン)は「今月のグルメ~5月~」旬のアスパラガスと旨みたっぷりの熟成生ハム“ハモンセラーノ”を使用したメニューを5月1日~5月下旬に期間限定で販売する。
グルメ Watch
サイゼリヤ、メニュー改定で「半熟卵が消えた」と話題。“あるパスタ”にショック受ける人続出「時を戻したい」
「最後に食べたかった」という声があがっている。
ハフポスト
サンマルクカフェ、もちもち生麺の「ヤリイカと明太子の和風パスタ」「厚切りベーコンとパンチェッタの濃厚カルボナーラ」発売
サンマルクカフェはもちもち食感の生麺が特徴のパスタシリーズに新作として、「ヤリイカと明太子の和風パスタ」と「厚切りベーコンとパンチェッタの濃厚カルボナーラ」を4月25日に発売する。
グルメ Watch
【生クリームなし濃厚本格カルボ】お菓子作りが苦手すぎる、妻のしもべ #とっくん #料理 #声真似 #カルボナーラ
【生クリームなし濃厚本格カルボ】お菓子作りが苦手すぎる、妻のしもべ #とっくん #料理 #声真似 #カルボナーラ
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YACOOK
【ガストアレンジ】 ガストとやまやのコラボメニュー 明太クリームカルボナーラがめちゃ美味しい😍 #ガスト #やまや #明太子 #明太子パスタ #カルボナーラ #パスタ #スパゲッティ #辛子明太子
【ガストアレンジ】 ガストとやまやのコラボメニュー 明太クリームカルボナーラがめちゃ美味しい😍 #ガスト #やまや #明太子 #明太子パスタ #カルボナーラ #パスタ #スパゲッティ #辛子明太子
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