【阿諏訪の”おうち”カルボナーラ】牛乳&生クリーム不使用!それなのに濃厚すぎる絶品パスタの正体とは?

【阿諏訪の”おうち”カルボナーラ】牛乳&生クリーム不使用!それなのに濃厚すぎる絶品パスタの正体とは?料理芸人・阿諏訪泰義がいつも”おうち”で作っている“絶品カルボナーラ”。牛乳も生クリームも使わず、さらにパスタは“水で戻す”という裏技で驚きの仕上がりに…!このカルボナーラ、作ったら間違いなく尊敬されます。【動画の見どころ】・阿諏訪流「絶品カルボナーラ」のレシピを完全公開・誰でも再現可能な実用的テクニック・失敗しやすいカルボナーラを完璧に仕上げるポイントを紹介・知っていると役に立つ、水で戻したパスタを活用【材料/ソース】●卵:3個(全卵1個/卵黄2個)●パルメザンチーズ:25g●昆布茶:小さじ1【材料/その他】●角切りベーコン:50g●にんにく:1欠け●スモークチーズ:6g●オリーブオイル:大さじ1●ブラックペッパー:適量●パスタ:150g高評価・チャンネル登録・コメントもぜひお願いします🙇‍♂️「作ってみた」感想もお待ちしてます!

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ココス「今月のグルメ~5月~」は“ハモンセラーノとトリュフ香るカルボナーラ”と“サクサクのフリット”

 ファミリーレストラン「ココス」(ココスジャパン)は「今月のグルメ~5月~」旬のアスパラガスと旨みたっぷりの熟成生ハム“ハモンセラーノ”を使用したメニューを5月1日~5月下旬に期間限定で販売する。

グルメ Watch

サイゼリヤ、メニュー改定で「半熟卵が消えた」と話題。“あるパスタ”にショック受ける人続出「時を戻したい」
https://www.huffingtonpost.jp/entry/story_jp_68086ed3e4b0bd520808bd9e

#huffingtonpost #NEWS #サイゼリヤ #カルボナーラ #半熟卵 #saizeriya #karubonara #hanjukutamago

サイゼリヤ、メニュー改定で「半熟卵が消えた」と話題。“あるパスタ”にショック受ける人続出「時を戻したい」

「最後に食べたかった」という声があがっている。

ハフポスト
サンマルクカフェ、もちもち生麺の「ヤリイカと明太子の和風パスタ」「厚切りベーコンとパンチェッタの濃厚カルボナーラ」発売
https://gourmet.watch.impress.co.jp/docs/news/2009039.html
#gourmet_watch_impress #明太子 #カルボナーラ #パスタ #サンマルクカフェ #サンマルク #和風パスタ #ヤリイカ #厚切りベーコン #パンチェッタ #カフェ #料理ジャンル #イタリアン
サンマルクカフェ、もちもち生麺の「ヤリイカと明太子の和風パスタ」「厚切りベーコンとパンチェッタの濃厚カルボナーラ」発売

 サンマルクカフェはもちもち食感の生麺が特徴のパスタシリーズに新作として、「ヤリイカと明太子の和風パスタ」と「厚切りベーコンとパンチェッタの濃厚カルボナーラ」を4月25日に発売する。

グルメ Watch
【生クリームなし濃厚本格カルボ】お菓子作りが苦手すぎる、妻のしもべ #とっくん #料理 #声真似 #カルボナーラ

【生クリームなし濃厚本格カルボ】お菓子作りが苦手すぎる、妻のしもべ #とっくん #料理 #声真似 #カルボナーラ

yrecipes
【生クリームなし濃厚本格カルボ】お菓子作りが苦手すぎる、妻のしもべ #とっくん #料理 #声真似 #カルボナーラ

【生クリームなし濃厚本格カルボ】お菓子作りが苦手すぎる、妻のしもべ #とっくん #料理 #声真似 #カルボナーラ

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【生クリームなし濃厚本格カルボ】お菓子作りが苦手すぎる、妻のしもべ #とっくん #料理 #声真似 #カルボナーラ

【生クリームなし濃厚本格カルボ】お菓子作りが苦手すぎる、妻のしもべ #とっくん #料理 #声真似 #カルボナーラ

YACOOK
たった5分で【濃厚カルボ丼】🧀 #カルボナーラ #丼レシピ #丼ぶり #丼もの #丼ぶりレシピ

 2人前・ご飯:適量・バター:20g・にんにく:小さじ1・ベーコン:60g(お好みでOK)★牛乳:大さじ3★コンソメ:小さじ2★卵:4個★ピザ用チーズ:大さじ5くらい(40g)・ブラックペッパー:仕上げ①フライパンにカットしたベーコン、にんにく、バターを入れ炒める。②ベーコンが焼けたら★を入れ、混ぜながら加熱する。③卵が半熟になったらご飯にかける。④仕上げにブラックペッパーをかけたら完成。

La Vie Cooking
たった5分で【濃厚カルボ丼】🧀 #カルボナーラ #丼レシピ #丼ぶり #丼もの #丼ぶりレシピ

たった5分で【濃厚カルボ丼】🧀 #カルボナーラ #丼レシピ #丼ぶり #丼もの #丼ぶりレシピ 2人前・ご飯:適量・バター:20g・にんにく:小さじ1・ベーコン:60g(お好みでOK)★牛乳:大さじ3★コンソメ:小さじ2★卵:4個★ピザ用チーズ:大さじ5くらい(40g)・ブラックペッパー:仕上げ①フライパンにカットしたベーコン、にんにく、バターを入れ炒める。②ベーコンが焼けたら★を入れ、混ぜながら加熱する。③卵が半熟になったらご飯にかける。④仕上げにブラックペッパーをかけたら完成。

Ciao Nihon
【ガストアレンジ】 ガストとやまやのコラボメニュー 明太クリームカルボナーラがめちゃ美味しい😍 #ガスト #やまや #明太子 #明太子パスタ #カルボナーラ #パスタ #スパゲッティ #辛子明太子

【ガストアレンジ】 ガストとやまやのコラボメニュー 明太クリームカルボナーラがめちゃ美味しい😍 #ガスト #やまや #明太子 #明太子パスタ #カルボナーラ #パスタ #スパゲッティ #辛子明太子

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