【丹波篠山】秘境にポツンと極み日本食！3種のそばと四季を味わう絶品の数々丨Japanese Soba Restaurant

【丹波篠山】秘境にポツンと極み日本食！3種のそばと四季を味わう絶品の数々丨Japanese Soba Restaurant店名　ろあん松田地図　https://maps.app.goo.gl/gUHdChKYEvNJLmuW7住所　兵庫県丹波篠山市丸山１５４※完全予約制（前日までの予約が必要）昼は2部制（11：30～／14：00～）夜は18:00以降メニューは季節によって変わります0:00 ダイジェスト0:36 本編1:14　店主紹介1:22　３種類のそば打ち12:01　コースで提供する野菜の仕込み15:15　野菜を炭火で焼いていく16:28　奥様出勤22:15　店内の飾り付け27:15　だし巻き玉子の調理29:01　開店30:56　コース料理①　前菜（イチジク）31:42　コース料理②　丹波篠山のこだわり野菜の盛り合わせ33:06　コース料理③　盛り合わせ36:20　コース料理④　もりそば38:30　コース料理⑤　小松菜と椎茸39:30　コース料理⑥　粗挽きそば（鴨汁）43:18　コース料理⑦　そば寿司45:42　コース料理⑧　おろしそば（かき揚げ）49:24　コース料理⑨　香の物、お客様インタビュー50:19　コース料理⑩ おかし（抹茶、栗餅）52:10　実食①　もりそば52:55　実食②　粗挽きそば53:58　実食③　おろしそば55:00　実食④ おかし（抹茶、栗餅）うどんそば 兵庫 京都 Udonsoba Hyogo Kyoto https://www.youtube.com/channel/UCm9X4pcqEdPlW7lIYzWGEQA #手打ちそば #日本料理 #丹波篠山 #asmr