
トロにも負けない上質な脂!“琵琶湖の宝石”ビワマスでつくる絶品丼 滋賀・米原市【川地洋平の最旬!丼マン】【現場から生中継】(2025年6月20日)
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まるでフルーツ!?生でも食べられる超甘〜い「京都舞コーン」で絶品丼づくり 京都・久御山町【川地洋平の最旬!丼マン】【現場から生中継】(2025年6月13日)
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こだわり「釜揚げしらす」はふわふわでうま味が凝縮!漁獲量トップクラス・淡路島のしらすでつくる絶品丼とは? 兵庫・洲本市【川地洋平の最旬!丼マン】【現場から生中継】(2025年6月6日)
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『ごっつくさい』シン・にんにくで絶品丼づくり!うまさ・香り・みずみずしさを追求して開発...旬の期間"わずか10日"の極上食材【川地洋平の最旬!丼マン】【現場から生中継】(2025年5月30日)
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プチプチ食感&磯の風味!大阪で育った「海ぶどう」の絶品丼 次世代型の陸上養殖『3D養殖』とは? 大阪・まぐろパーク堺本店【川地洋平の最旬!丼マン】【現場から生中継】(2025年5月23日)
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“なすの女王”は肉に勝る甘味&うまみ!?「京賀茂なす」で作る肉厚とろとろな『麻婆なす丼』 京都・北区【川地洋平の最旬!丼マン】【現場から生中継】(2025年5月16日)
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とろけるうまさ!刺身で食べられるもっちり食感「華姫さわら」 船上での活け締めはスピード勝負 兵庫・姫路市【川地洋平の最旬!丼マン】【現場から生中継】(2025年5月8日)
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世界に羽ばたくおいしさ!鮮度抜群×脂ノリノリ「白鷺サーモン」で刺身・炙り・漬けの絶品丼づくり【川地洋平の最旬!丼マン】【現場から生中継】(2025年4月25日)
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巨大な「育成岩がき」のフライと炙りで絶品丼!栄養豊富な丹後の海で"自ら育った"ブランドがき 京都・舞鶴市【川地洋平の最旬!丼マン】【現場から生中継】(2025年4月21日)
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360度スクリーン×昇降式のステージは日本初!?"青の都"が描く未来の姿を川地洋平アナが体験!【ウズベキスタンパビリオン】【現場から生中継】(2025年4月11日)
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