sikar24लिस्टिंग के बाद, बीयर निर्माता कटी पतंग ने विस्तार करने के लिए छोटे अल्कोहल व्यवसायों का अधिग्रहण करने और उन्हें विकसित करने की योजना बनाई है
कंपनी ने पिछले महीने यूके की एक शराब बनाने वाली कंपनी के मालिक की हिस्सेदारी हासिल कर ली है और वह विस्तार को बढ़ावा देने के लिए घरेलू और अंतरराष्ट्रीय ब्रांडों का अधिग्रहण और विकास करेगी, साथ ही अपने खुद के ब्रांड भी बढ़ाएगी।
कटी पतंग लाइफस्टाइल ने उठाया है ₹आज तक 25 करोड़ वर्ष और अतिरिक्त ₹शेयर-स्वैप सौदे से मौजूदा निवेशकों से 10 करोड़ रु.
“भारत में, हमने देखा है कि बीयर कंपनियों के लिए बाजार का मार्ग मुख्य रूप से मजबूत बीयर बेचने के माध्यम से है। जब हम इसे बेचते हैं, तो हमारा ध्यान मुख्य रूप से ब्रांड बनाने पर रहा है। हमारे पास भी एक मजबूत बीयर है, लेकिन वह भी इसी पर है बाजार का प्रीमियम अंत, “उपाध्याय ने कहा। “आम तौर पर, बीयर ब्रांड भारी छूट के साथ-साथ उच्च उत्पाद शुल्क के कारण बहुत अधिक नकदी खर्च करते हैं। लेकिन हमने 2018 में अपनी क्राफ्ट बियर खुदरा यात्रा शुरू की और आम तौर पर अपनी बियर की कीमत के साथ बाजार के सबसे प्रीमियम छोर पर बने रहना चाहते हैं ₹दिल्ली जैसे राज्य में 150-180 प्रति पिंट,” उन्होंने कहा।
कंपनी का लगभग 75% व्यवसाय खुदरा बिक्री से आता है और शेष होटल और रेस्तरां से आता है। कंपनी को पार पाने की उम्मीद है ₹FY25 के अंत तक 15 करोड़ का शुद्ध राजस्व। इसकी बियर दिल्ली, पंजाब और हिमाचल प्रदेश में उपलब्ध हैं। यह अभी हरियाणा में शुरू हुआ है और आने वाले महीनों में छत्तीसगढ़ और दमन और दीव में प्रवेश करेगा।
“इस वित्तीय वर्ष में, हम 150,000 बीयर केस की मात्रा को पार कर जाएंगे और FY26 तक इसे दोगुना करने का प्रयास करेंगे। FY26 में हमारा शुद्ध राजस्व पार हो जाना चाहिए ₹जैविक विकास के दम पर 45-50 करोड़ रु. हमें FY26 तक अपने वॉल्यूम को तीन गुना करने में भी सक्षम होना चाहिए। अकार्बनिक विकास बीयर व्यवसाय के ऊपर और ऊपर होगा। इससे मदद मिलेगी क्योंकि पूंजी बाजार में उन ब्रांडों के लिए भारी प्रीमियम है जो अगले कुछ वर्षों में विकास का वादा करेंगे,'' उपाध्याय ने कहा।
शेयर अदला-बदली
कटी पतंग की स्थापना 2018 में भूटान से अपने अधिकांश उत्पादन के साथ की गई थी। कंपनी अपनी बियर में केसर, हल्दी, अदरक और काली मिर्च जैसी भारतीय सामग्रियों का उपयोग करने में माहिर है।
इसके पांच प्रकार हैं जिनमें जेस्टी एम्बर शामिल है, जो एक अमेरिकी एम्बर एले, एक गेहूं बियर, केसर लेगर और बरेली बोल्ड, जो एक मजबूत बियर है, का संस्करण है। आज, कंपनी के उत्पादन का एक हिस्सा हिमाचल प्रदेश के सोलन से आता है, जहां उसने 2020 में एक अनुबंध विनिर्माण सुविधा ली थी। आज, इसकी मजबूत बीयर और एक प्रकार की लेगर भारत में बनाई जाती है।
दिसंबर में, कंपनी ने एक सूचीबद्ध कंपनी वर्चुअलसॉफ्ट सिस्टम्स लिमिटेड के साथ एक शेयर-स्वैप सौदा शुरू किया, जिसने बाद में इसका नाम बदलकर कटी पतंग लाइफस्टाइल लिमिटेड कर दिया। वर्चुअलसॉफ्ट की स्थापना गोकुल टंडन ने की थी और कंपनी के अन्य प्रमोटर फॉरेस्ट एसेंशियल्स के कार्यकारी निदेशक समरथ बेदी हैं। दोनों कटी पतंग में शुरुआती निवेशक हैं।
“हम कंपनी को उसके विकास चक्र में मदद करने और उसकी दीर्घकालिक दृष्टि पर विश्वास करने के लिए 'धैर्यपूर्ण' पूंजी जुटाने के इरादे से पूंजी बाजार में जाना चाहते थे। हम भाग्यशाली थे कि हमें अपने शुरुआती वर्षों में ऐसे निवेशक मिले। इस प्रक्रिया में स्टॉक एक्सचेंज में अपने व्यवसाय को सूचीबद्ध करने के बाद, हमने इक्विटी के साथ ऋण की अदला-बदली करके बैलेंस शीट को भी साफ किया और अतिरिक्त धन जुटाया ₹मौजूदा निवेशकों से निकट भविष्य में विकास को बढ़ावा देने के लिए 10 करोड़ रुपये जुटाए जाएंगे,” उपाध्याय ने कहा, जो कटी पतंग लाइफस्टाइल के सीईओ भी हैं।
कटी पतंग लाइफस्टाइल की पूर्ण स्वामित्व वाली इकाई एम्पायरियन स्पिरिट्स प्राइवेट लिमिटेड ने अपनी यूके सहायक कंपनी कटी पतंग के माध्यम से यूके बाजार में अपने कारोबार का विस्तार करने के लिए £300,000 में चैडकप होल्डिंग्स लिमिटेड में 23% हिस्सेदारी हासिल की। सौदा 24 दिसंबर को बंद हुआ। चाडकपी चाडलिंगटन में चाडलिंगटन ब्रूअरी और द टाइट इन का मालिक है।
कटी पतंग लिमिटेड यूके ने अपनी शराब की भट्टी में ग्लूटेन-मुक्त केसर लेगर बनाने के लिए तीन साल के लाइसेंसिंग समझौते पर हस्ताक्षर किए। यूके के प्रमुख शहरी केंद्रों में टैपरूम स्थापित करने की योजना पर काम चल रहा है।
उपाध्याय ने कहा, “यूके में, हम चैडलिंगटन के साथ अपने संयुक्त उद्यम में कैलेंडर वर्ष 2025 के अंत तक 1 मिलियन राजस्व लक्ष्य रखना चाहेंगे और यह कैलेंडर वर्ष 2026 के अंत तक दोगुना हो सकता है।”
पुदीना अगस्त 2023 में रिपोर्ट दी गई कि कटी पतंग ने जिन कुछ राज्यों में काम किया था, वहां उत्पाद शुल्क नीति में व्यवधान के कारण उसने अपना कारोबार कम कर दिया था।
उपाध्याय ने कहा, “वित्त वर्ष 2013 में, विभिन्न राज्यों में नीतिगत बदलावों के कारण हमारे राजस्व पर असर पड़ा।”
अब, शेयर-स्वैप सौदे के बाद, कंपनी को स्वस्थ विकास पथ पर लौटने की उम्मीद है।
संतुलन की जरूरत
ब्रूअर्स एसोसिएशन ऑफ इंडिया के महानिदेशक विनोद गिरी के अनुसार, कटी पतंग जैसी कंपनियां इस श्रेणी में प्रयोग और नवीनता लाती हैं और बीयर उपभोग के माहौल को ताज़ा करती हैं। उन्होंने कहा कि यह ध्यान में रखना चाहिए कि एक श्रेणी के रूप में शिल्प कोई मुख्यधारा का व्यवसाय नहीं है – इसकी अपील इसकी विशिष्टता और सीमित पैमाने में निहित है, न कि इसकी व्यापक स्वीकृति में। कंपनी की विकास महत्वाकांक्षाओं और विस्तार रणनीति को बहुत तेजी से आगे बढ़ने के प्रलोभन से बचना चाहिए।
“एक बहुत ही आक्रामक विस्तार योजना और व्यापक उपलब्धता उपभोक्ताओं के दिमाग में उत्पाद की विशिष्टता को कम कर देगी। वह न इधर का होगा, न उधर का। इसलिए, उन्हें एक व्यवसाय मॉडल का पालन करना चाहिए जो कारीगर और विभिन्न उत्पाद बनाने के अपने जुनून के साथ निवेशकों की त्वरित रिटर्न की उम्मीदों को संतुलित करता है, ”गिरि ने कहा।
उपाध्याय के अनुसार, 2023 में वैश्विक लेगर बाजार का मूल्य 380 बिलियन डॉलर था और 2033 तक यह बढ़कर 512 बिलियन डॉलर हो जाएगा। प्रीमियम लेगर सबसे तेजी से बढ़ने वाला सेगमेंट होगा। अमेरिका बीयर का सबसे बड़ा उपभोक्ता है, जो वैश्विक खपत में 24% का योगदान देता है, जबकि जर्मनी और जापान क्रमशः 7% और 5% हिस्सेदारी के साथ दूसरे स्थान पर हैं।
ड्रिंक्स कंसल्टेंसी IWSR के स्वतंत्र आंकड़ों के अनुसार, भारत की बीयर की मात्रा 2022 से 2027 तक लगभग 3% की चक्रवृद्धि वार्षिक वृद्धि दर से बढ़ेगी।
उपाध्याय ने कहा, “ब्रांडों के बढ़ते पोर्टफोलियो के साथ भारत एक बड़ा बाजार है, जिसे संभावनाओं तक पहुंचने के लिए बहुत अधिक कार्यशील पूंजी की आवश्यकता होती है।” “हमारी दृष्टि एक घरेलू कंपनी बनने की है जो हमारे जैसे प्रीमियम एल्को-बेव अनुभवों के साथ अन्य पूरक व्यवसायों को विकसित करेगी। मुक्त व्यापार समझौते या एफटीए आने वाले वर्षों में कई छोटी कंपनियों को बाधित करेंगे। तभी 'नए युग के भारत' का प्रतिनिधित्व करने वाली बहुत सी ऐसी कंपनियों को एक बड़े मंच और समर्थन की आवश्यकता होगी।”
हालाँकि, ब्रूअर्स एसोसिएशन के गिरि ने कहा कि वर्तमान में भारत के बीयर बाजार का आकार लगभग 425 मिलियन केस है, जिसमें से क्राफ्ट बियर का हिस्सा लगभग 4 मिलियन केस है। इसमें से, B91 बेवरेजेज का बीरा ब्रांड सबसे बड़ा खिलाड़ी है, जिसके लगभग 3 मिलियन मामले हैं।
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