देखें: क्वीर आई स्टार टैन फ्रांसिस गाजर का हलवा रेसिपी इंटरनेट पर धूम मचा रही है

ठंड के मौसम में गाजर का हलवा की एक प्लेट आपकी आत्मा के लिए भोजन की तरह है। भारतीय मिठाई कद्दूकस की हुई गाजर, दूध और चीनी के मिश्रण से तैयार की जाती है। एक चम्मच देसी घी इस मीठे व्यंजन में सुगंध और स्वाद जोड़ता है। गाजर का हलवा सर्दियों को एक आनंदमय मौसम देता है। आपके बारे में तो नहीं पता, लेकिन मशहूर फैशन डिजाइनर और उद्यमी टैन फ्रांस हमसे पूरी तरह सहमत हैं। उनकी नवीनतम इंस्टाग्राम प्रविष्टि सबूत के रूप में काम करती है। खाने के शौकीन ने अपने फॉलोअर्स के लिए आसान-सी गाजर का हलवा रेसिपी पेश करने के लिए एक वीडियो जारी किया है।

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वीडियो में, टैन फ़्रांस एक पैन में डालने से पहले गाजर को कद्दूकस करके तैयारी शुरू करता है। आगे घी की एक बूंद डाली जाती है। वह मिश्रण को मध्यम-उच्च गर्मी में पांच मिनट तक पकाने की सलाह देते हैं जब तक कि चीनी पूरी तरह से घुल न जाए। फिर दूध को पैन में डाला जाता है और धीमी आंच पर लगभग एक घंटे तक पकाया जाता है। इसके बाद टैन फ्रांस इलायची को पीसकर पैन में मिलाता है। वह कहते हैं, ''खाना पकाने से लगभग 10 से 15 मिनट पहले मैं उन्हें पैन में डाल देता था।'' उसके बाद किशमिश पैन में डालें और उसके बाद मोटी ब्राउन शुगर छिड़कें।

अंतिम चरण के लिए तैयार हैं? टैन फ़्रांस ने कुछ पिस्ते काटे और उन्हें गाजर के हलवे के ऊपर डाला। वह मानते हैं, “मुझे लगता है कि यह सबसे अच्छी मिठाइयों में से एक है जिसे आप बना सकते हैं और यह बहुत सरल है।” पहले से ही लार टपक रही है?

नीचे पूरा वीडियो देखें:

टैन फ़्रांस के अनुयायियों ने वीडियो पर इस प्रकार प्रतिक्रिया दी:

एक यूजर ने कहा, ''गाजर के हलवे के साथ क्रू नेक कलर का मेल बहुत पसंद है।''

एक खाने के शौकीन ने टिप्पणी की, “आखिरकार हमें एक और नुस्खा मिल गया जिसका मैं धैर्यपूर्वक इंतजार कर रहा था, यह (फायर इमोजी) दिखता है।”

एक व्यक्ति ने सुझाव दिया, “इसके ऊपर वेनिला आइसक्रीम डालें।”

एक व्यक्ति ने कहा, “मुझे पसंद है कि आप अपनी भारतीय विरासत को कैसे अपनाते हैं, यहां तक ​​कि अपने फैशन लुक के साथ भी।”

एक उपयोगकर्ता ने कहा, “रसोई, बाल, नुस्खा, शैली… सब एक में।”

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आप किस का इंतजार कर रहे हैं? सुपर-क्विक रेसिपी का पालन करें और गाजर का हलवा का एक हार्दिक कटोरा अपने लिए तैयार करें।

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सोनम कपूर का क्रिसमस डिनर भोजन, दोस्तों और उत्सव के माहौल का उत्सव था

क्रिसमस करीब है, और उत्सव का माहौल पूरे जोरों पर है! अभिनेत्री सोनम कपूर ने अपने करीबी दोस्तों और परिवार को आमंत्रित करते हुए मुंबई में एक आरामदायक लेकिन ग्लैमरस क्रिसमस डिनर के साथ जश्न की शुरुआत की। अपनी बेबाक शैली के लिए जानी जाने वाली सोनम ने यह सुनिश्चित किया कि यह पार्टी किसी शानदार से कम न हो – चाहे वह फैशन हो, इंटीरियर हो या होस्टिंग हो। अतिथि सूची में उनकी बहन रिया कपूर, अभिनेता भूमि पेडनेकर और ब्रिटिश-अमेरिकी फैशन डिजाइनर, टैन फ्रांस शामिल थे। और सोशल मीडिया पोस्ट को देखते हुए, यह चमक, शानदार सजावट और स्वादिष्ट भोजन का एकदम सही मिश्रण था।
टैन फ्रांस ने इंस्टाग्राम पर शाम की कुछ झलकियां साझा कीं, जिसमें भूमि और कपूर बहनों के साथ सितारों से सजी सेल्फी भी शामिल है। लेकिन जिस चीज़ ने वास्तव में शो को चुराया वह उसकी प्लेट का स्नैपशॉट था! यह सभी अच्छी चीजों से भरा हुआ था: पिंडी छोले (मनमोहक छोटे पनीर क्यूब्स के साथ!), मलाईदार पालक पनीर, स्वादिष्ट पुलाव, समृद्ध मलाई कोफ्ता, और दाल मखनी और साइड में तीखा अचार जैसा दिखता था। मूल रूप से, एक देसी दावत जो किसी को भी मदहोश कर सकती है।

यहां टैन के इंस्टाग्राम पोस्ट पर एक नजर डालें:

जब सजावट की बात आई तो सोनम पीछे नहीं रहीं। डाइनिंग टेबल गहरे लाल रंग के क्रिसमस माहौल से सजी हुई थी, जिसमें शानदार लाल फूल, मोमबत्तियाँ और यहाँ तक कि अंगूर, सेब और अनार जैसे फल भी थे, जो सुंदरता बढ़ा रहे थे। वह तांबे के गिलासों और सोने की प्लेटों के साथ बाहर जाती थी, जिससे माहौल इतना सुंदर हो जाता था कि Pinterest को ईर्ष्या हो सकती थी।

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भूमि ने पार्टी में भव्य क्रिसमस ट्री की एक झलक भी कैद की, जो लाल और सफेद आभूषणों, टिमटिमाती रोशनी, एक छोटी सी ट्रेन और यहां तक ​​कि पेड़ पर चढ़े एक छोटे सांता से सजी हुई थी। और शीर्ष पर चेरी? सोनम ने अपने मेहमानों के लिए व्यक्तिगत उपहार तैयार किए, उनके नाम पेड़ के नीचे रखे मनमोहक बैगों पर लिखे।

यह पहली बार नहीं है जब कपूर परिवार ने होस्टिंग गेम में धूम मचाई है। अभी कुछ समय पहले, रिया कपूर और करण बुलानी ने एक महाकाव्य “फ्रेंड्सगिविंग” डिनर का आयोजन किया था। (यह छूट गया? हमें यहां सभी रोचक विवरण मिले हैं।

जिज्ञासा काकवानी के बारे मेंजिज्ञासा को लेखन के माध्यम से सांत्वना मिलती है, एक ऐसा माध्यम जिसे वह प्रकाशित होने वाली प्रत्येक कहानी के साथ दुनिया को अधिक जानकारीपूर्ण और जिज्ञासु बनाने के लिए खोज रही है। वह हमेशा नए व्यंजन तलाशने के लिए तैयार रहती है, लेकिन उसका दिल आरामदायक घर-का-खाना में वापस आ जाता है।

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