Шеф-повар назвал приправу, которую никогда не стоит добавлять в горячий бульон
https://www.unian.net/curiosities/prigotovlenie-bulona-kakuyu-pripravu-nikogda-nelzya-dobavlyat-k-blyudu-12821487.html
#unian #Блюда #бульон #приправы #соль #советы

Кто придумал бульонные кубики?
Вопрос совсем не простой и даже спорный. Попробуйте во Франции изложить точку зрения из русской Википедии. Отреагируют бурно! Могут в следующий раз и во въезде отказать. Так кто же изобрел концентрированный сушеный бульон — швейцары, англичане, французы?
#бульон #кубики #история
https://shkolazhizni.ru/meal/articles/104056/