newsuausThe New York Times призначила двох нових головних ресторанних критиків замість попереднього. Дізнайтеся, хто оцінюватиме найкращі ресторани світу. #NYT #Ресторани #Гастрономія #Кулінарія #НовиниМедіа
Детальніше: https://newsua.us/node/8828
Як штучний інтелект (ШІ) трансформує роботу шеф-кухарів, допомагаючи у створенні рецептів та оптимізації процесів на професійній кухні. #ШІ #кулінарія #технології #ресторани #інновації
Детальніше: https://newsua.us/node/8190
Відкрийте секрети мексиканської кухні на практичному майстер-класі у Мехіко. Готуйте сальсу, енчіладос і тако власноруч! #Мексика #Кулінарія #Мехіко #МайстерКлас #МексиканськаКухня #ГастроТуризм
Детальніше: https://newsua.us/node/6712
Майстер-клас з кулінарії у Мехіко: Навчіться готувати справжні мексиканські страви власноруч
Зануритися у світ смаків та ароматів Мексики тепер можна, не лише куштуючи страви, але й навчившись їх готувати. У самому серці Мехіко з'явився унікальний формат кулінарних курсів, де кожен охочий може опанувати секрети традиційної мексиканської кухні під керівництвом досвідчених місцевих кухарів.
Чому найпопулярніший бургер в одному з ресторанів викликає суперечливі почуття у шеф-кухаря? Розповідь про «любов-ненависть» до страви-хіта. #Бургер #ШефКухар #Ресторан #Кулінарія #Їжа
Детальніше: https://newsua.us/node/6049
Парадокс шеф-кухаря: чому улюблений бургер відвідувачів викликає «любов-ненависть» у творця
У світі гастрономії, де кожен шеф-кухар прагне дивувати та створювати унікальні страви, іноді найпростіші речі стають справжніми хітами. Однак популярність певного блюда може викликати неоднозначні по