The Important Stuff

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Mostly food & wine. Livin‘ the good life.
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New Review:
Lunch at 3* Michelin „Frantzén“ by chef Björn Frantzén in Stockholm, Sweden.

#finedining #threemichelinstars

https://theimportantstuff.ch/restaurantberichte/frantzen-bjoern-frantzen-stockholm-2025

New Review:
Dinner at 1* Michelin „Sushi Sho“ by chef Carl Ishizaki in Stockholm, Sweden.

#finedining #michelinstar #sushi

https://theimportantstuff.ch/restaurantberichte/sushi-sho-carl-ishizaki-stockholm

Restaurantkritik - Sushi Sho (Carl Ishizaki) in Stockholm, Schweden — The Important Stuff

Restaurantkritik zum Restaurant Sushi Sho in Stockholm, Schweden. Ausgezeichnet mit einem Stern im Guide Michelin. In unserem Bericht wird das Omakase Menü von Carl Ishizaki detailliert besprochen.

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Switzerland’s next 3 Michelin star restaurant? Dinner at 2* Michelin „Widder Restaurant“ by chef Stefan Heilemann in Zurich, Switzerland.

#finedining #twomichelinstars

https://theimportantstuff.ch/restaurantberichte/widder-stefan-heilemann-zuerich-2025

Restaurantkritik - Widder Restaurant (Stefan Heilemann), Zürich — The Important Stuff

Restaurantkritik zum Widder Restaurant in Zürich, Schweiz. Ausgezeichnet mit zwei Sternen im Guide Michelin und 18 Punkten im Gault Millau. In unserem Bericht wird das Menü von Koch des Jahres Stefan Heilemann detailliert besprochen.

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New Review:
Dinner at 1* Michelin „Regina Montium“ by chef Benedikt Voss in Rigi Kaltbad, Switzerland.

#finedining #michelinstar

https://theimportantstuff.ch/restaurantberichte/regina-montium-benedikt-voss-rigi-kaltbad

Restaurantkritik - Regina Montium (Benedikt Voss), Rigi Kaltbad — The Important Stuff

Restaurantkritik zum Regina Montium in Rigi Kaltbad, Schweiz. Ausgezeichnet mit einem Stern im Guide Michelin und 16 Punkten im Gault Millau. In unserem Bericht wird das Menü von Benedikt Voss detailliert besprochen.

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Dinner at 1* Michelin „elmira“ by chef Vilson Krasnic in Zurich, Switzerland.

https://theimportantstuff.ch/restaurantberichte/elmira-vilson-krasnic-zuerich

Restaurantkritik - elmira (Vilson Krasnic) in Zürich, Schweiz — The Important Stuff

Restaurantkritik zum Restaurant elmira in Zürich, Schweiz. Ausgezeichnet mit einem Stern im Guide Michelin und 15 Punkten im Gault Millau. In unserem Bericht wird das Menü von Vilson Krasnic detailliert besprochen.

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Dinner at 1* Michelin „Du Bourg“ by chef Christian Aeby in Biel, Switzerland.

https://theimportantstuff.ch/restaurantberichte/du-bourg-christian-aeby-biel

Restaurantkritik - Restaurant Du Bourg (Christian Aeby) in Biel, Schweiz. — The Important Stuff

Restaurantkritik zum Restaurant Du Bourg in Biel, Schweiz. Ausgezeichnet mit einem Stern im Guide Michelin und 17 Punkten im Gault Millau. In unserem Bericht wird das Menü von Christian Aeby detailliert besprochen.

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🍾 Superb champagne tasting by our friends from Grains Nobles at Widder Hotel in Zurich.
With Jacques Selosse, Dhondt-Grellet, Vouette et Sorbée, Aurore Casanova, La Rogerie, Jules Brochet, Thibault Tassin 😮‍💨
#champagne #champagnelover #champagner #champagnetasting #winetasting

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Dinner at 1* Michelin „La Riva“ by chef Dominique Schrotter in Lenzerheide, Switzerland.

#finedining #MichelinStar

https://theimportantstuff.ch/restaurantberichte/la-riva-dominique-schrotter-lenzerheide

Restaurantkritik - La Riva (Dominique Schrotter) in Lenzerheide, Schweiz — The Important Stuff

Restaurantkritik zum Restaurant La Riva in Lenzerheide, Schweiz. Ausgezeichnet mit einem Stern im Guide Michelin und 17 Punkten im Gault Millau. In unserem Bericht wird das Menü von Dominique Schrotter detailliert besprochen.

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