Llevaba un buen rato que no iba a las cajas de bateo a practicar. 15 años sin tomar un bate. Qué delicia el sentir ya bañado y listo para dormir 😂
@monica_bo holaa moni, se llaman kebbes… es comida libanesa.
Son bolitas de carne muy condimentada con pimienta árabe (tiene dos tipos de pimienta, canela, clavo y nuez moscada molida), sal y otras especias. Empiezas a hacer la bolita y le pones un relleno de carne, cebollita y piñones y cierras la bolita de carne cruda. Al final lo fríes y quedan así como se ve en la foto. Le pones jocoque y uff 👌🏻🔥