“Tämä viittaa siihen, että terveyttä ja ympäristöystävällisyyttä tukeva proteiinisiirtymä kohti kala- ja
kasvipainotteisuutta ei ole ensisijaisesti hintakysymys”, sanoo yliopistotutkija Jelena Meinilä
#Metsäkissa2044 #MetsänPuolella #KoneenSäätiö
Metsäkissa 17.2.2026. Teksti: JP Väisänen. Kuva David Adam Kess CCO 4.0








