Rezept Knoblauchsuppe:

2,5kg Knoblauchzehen in Öl anbraten.

1 kg Tomaten (geviertelt),
3 EL Tomatenmark dazugeben und etwas einköcheln lassen.

1 Bund Thymian,
1 Habernero (zerkleinert),
Lorbeerblätter,
1 l passierte Tomaten
2 l Sahne,
Salz und Pfeffer, zugeben und mind. 20 Min köcheln lassen.

Lorbeerblätter und Thymianstängel entfernen und die Suppe pürieren. (Falls zu dickflüssig mit etwas Flüssigkeit auffüllen)

Kann mit Petersilie garniert werden.

Auch hier noch mal für alle, die von Twitter jetzt hier gelandet sind, und sich fragen, ob das vielleicht nur ein Tropfen auf den Heißen Stein ist.

“If you think you are too small to make a difference, try sleeping with a mosquito.”
― Dalai Lama XIV

Da ist man irgendwo im nirgendwo in Schweden und was findet man dort im Wald?

Richtig, Glasfaser!

Das ganze überbacken mit lecker LTE :)