Wanderung auf den Kaitersberg

Viele Wege führen zum "Bad Kötztinger Hausberg", durch stille Waldregionen, über "Stock und Stein", hier und da gesäumt von mächtigen Felsbrocken. Ungebübte Wanderer wählen am besten die etwa 2,4 Kilometer lange, grün-weiß markierte Route, die oberhalb von Reitenstein oder am Wander-Parkplatz Schönbuchen beginnt. Die Kennzeichnung und Pflege der Wanderwege ist ein Verdienst des Bayerischen Wald-Vereins. Wer bereits ab dem Kneippheilbad Bad Kötzting wandern möchte, muss etwa eine […]

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Mas Salagros – das erste BIO HOTEL Spaniens

Im Juni 2015 eröffnete das erste BIO HOTEL in Spanien: Hotel Mas Salagros, Ecoresort & Ancient Baths 5* nahe Barcelona. Es ist Mitglied der BIO HOTELS, dem größten Zusammenschluss ökologischer Hotels in Europa mit dem Anspruch, "Gastgeber mit höchstem ökologischem Anspruch" zu sein.

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jAlbum 39 unterstützt AVIF-Bildformat

Mit der Version 39 hat jAlbum die vollständige Lese- und Schreibunterstützung für das moderne AVIF-Bildformat herausgebracht. Warum ist AVIF von Bedeutung? AVIF bietet erhebliche Vorteile gegenüber JPEG, darunter: * Deutlich bessere Komprimierung (oftmals ~1/3 der Dateigröße) * Transparenz, HDR und höhere Bittiefe * Animationsunterstützung * Verlustfreie und verlustbehaftete Modi * Ein offenes Format ohne Lizenzgebühren * Umfassende Browserunterstützung (von der die meisten […]

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So behandelt man Insektenstiche selbst

Im Frühling werden die Insekten wieder aktiv. Obwohl wir danbkar sind, Bienen, Hummeln und andere Insekten im Garten zu haben, so können sie manchmal gefährlich werden und stechen, wenn wir uns falsch verhalten, auch unabsichtlich. Und dann sind noch die Plagegeister, wie Fliegen und Mücken, die uns oft den Nachtschlaf rauben, kitzeln und piecksen. […]

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Menschen und Natur in Balance bringen

Als Naturdenker und Grüngebäudeplaner lenkt Conrad Amber unsere Aufmerksamkeit auf die Bedeutung des Gleichgewichts in der Natur.

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Mozarts Reisetorte

Begehrtes Mitbringsel aus St. Gilgen Am 27. September 2020 schloss die bekannte Konditorei Dallmann in St. Gilgen. Einen Schatz aus früheren Zeiten möchte ich dennoch in diesem Blog bewahren. Im Video hält Konditormeister Franz Mayrhofer, der ehemalige Chef der Konditorei Dallmann in St. Gilgen, ein Rezeptbuch aus dem Jahr 1767 in seinen Händen. Zu dieser Zeit hatte Mozarts Schwester Maria Anna Walpurga Ignatia Mozart – genannt Nannerl, gerade St. Gilgen verlassen, wo sie 17 Jahre gelebt hatte. Daher nimmt man an, dass man in Nannerls Familie ähnliche Kuchen gebacken hat, wie sie im Rezeptbuch eingetragen sind. […]

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Sonnenschutz für die Haut

Mittlerweise weiß wohl jeder, dass man die Haut vor zu viel Sonne schützen muss. Bei der Auswahl von Sonenschutzmitteln für die Haut kann man aber einiges falsch machen bzw. falsch verstehen. Die Angabe des Lichtschutzfaktors sei laut TÜV Rheinland eine allgemeinverständliche Orientierungshilfe. Kein Qualitätsmerkmal dagegen sei die Bezeichnung dermatologisch getestet. Dahinter verberge sich lediglich die Tatsache, dass das Produkt auf der menschlichen Haut getestet wurde. […]

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Firmen-Event in der Südsee

Das Gute liegt manchmal näher als man denkt: Etwa sechzig Kilometer südlich von Berlin, mit guter Autobahn-Anbindung und Locations, die sich sowohl für Tagungen als auch für Feiern verschiedenster Art eignen. Die Südsee ist dabei nebenan oder wahlweise gleich mittendrin. Oder aber die Bali-Lagune, die Saunalandschaft, zahlreiche Restaurants und Bars, ganz wie man möchte. "Business as usual" - hier bestimmt nicht!

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Esto tambien es Mallorca

Hund am Steuer des Autos Un perro al volante del coche

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Gesundes mit Brennesseln

Gesundes wächst direkt vor unserer Haustür. Derzeit sind es die jungen Brennnesseln, die nach dem langen Winter unseren Körper entschlacken. Brennnesseln enthalten viele gesunde Inhaltstoffe, wie Vitamine, Mineralien und Spurenelemente. Kurzerhand habe ich ein paar zarte Pflänzchen gepflückt, gewaschen und mit einem Nudelholz auf einem Küchentuch bearbeitet, um die Brennhärchen unschädlich zu machen. Fein gehackt bereichern sie meinen Salat. Gänselblümchen und blaue Veilchen gesellen sich dazu und verleihen dem gemischten Salat mit dunkler Vinaigrette ein appetitliches Aussehen. […]

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