¿Cómo nos alimentaremos en el futuro? Grande Covián reflexiona sobre la producción mundial de alimentos, el crecimiento de la población, el papel de los cereales y las legumbres, el consumo de carne, los alimentos procesados y la influencia de la ciencia en nuestros hábitos alimentarios. podcast Quilo de Ciencia https://cienciaes.com/quilociencia/2026/06/03/futuro-alim/
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Entre 2026 y 2028, la Península Ibérica será escenario de un acontecimiento astronómico excepcional: dos eclipses totales de Sol y un eclipse anular. David Galadí, miembro de la Comisión Científica y de Asesoramiento del Trío de Eclipses lo cuenta en Hablando con Científicos. Escúchalo en en https://cienciaes.com/entrevistas/2026/06/01/trioeclipses/ @cienciaes

Hace 150 millones de años vivía Compsognathus, un pequeño dinosaurio del tamaño de una gallina, rápido, ágil y posiblemente cubierto por un fino plumón.
En Zoo de Fósiles exploramos su descubrimiento
🎧 Escúchalo en: https://cienciaes.com/fosiles/2026/05/29/compsognathus/
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En Ciencia Fresca, Jorge Laborda nos acompaña hasta las cloacas de la ciudad de Nueva York para aprender sobre la evolución del coronavirus. Y Ángel Rodríguez nos invita a volar con todo el Sistema Solar al encuentro de las nubes de desechos dejadas por antiguas explosiones de supernovas, cuyos restos yacen en los hielos antárticos. Escúchalo en https://cienciaes.com/cienciafresca/2026/05/24/pisyestrellas/ @jorlab @cienciaes

Solo 10 tortugas gigantes han logrado reactivar en 6 meses procesos ecológicos desaparecidos hace 180 años en una isla de Seychelles.
Dispersan semillas, controlan plantas invasoras y ayudan a restaurar el ecosistema.
🎧 Hablando Con Científicos https://cienciaes.com/entrevistas/2026/05/18/tortugas/
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Una terapia creada para combatir el cáncer puede curar enfermedades autoinmunes… e incluso alergias?
La tecnología T-CAR permite reprogramar nuestras defensas para atacar las células responsables de enfermedades.
Quilo de Ciencia: https://cienciaes.com/quilociencia/2026/05/13/inmunidad/ @jorlab @cienciaes

Desde el desierto de Atacama, el nuevo instrumento astronómico 4MOST está a punto de revolucionar la exploración del universo.
🔭 Más de 2.400 fibras ópticas observarán miles de estrellas y galaxias al mismo tiempo.
🎙️ Hablamos con Luca Costantin en Hablando con Científicos.https://cienciaes.com/entrevistas/2026/05/07/4most/ @cienciaes

¿Te imaginas un enorme animal con patas de elefante, 6 cuernos y colmillos?
Existieron hace 50 millones de años… y eran mamíferos.
En Zoo de Fósiles te contamos la historia de los uintaterios 👇
🎧 https://cienciaes.com/fosiles/2026/05/03/uintaterios/
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La carne ha sido clave en la dieta humana… pero no es imprescindible.
En Quilo in Memoriam, Francisco Grande Covián explica su valor nutricional y Jorge Laborda lo revisa con la ciencia actual.
Hierro, proteínas… y matices importantes.
Podcast Quilo de ciencia
🎧 Escúchalo aquí 👉 https://cienciaes.com/quilociencia/2026/05/01/la-carne/
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