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juanbellas por cierto, que he visto mucho debate por las webs sobre formas de secar las cayenas, la mayoría aplicando calor.
Yo las tuve en unos cestillos de mimbre durante el verano y cuando ya no hacía calor las metí en la nevera.
Es algo que "descubrí" por accidente porque suelo comprar #
guindillas tailandesas para la cocina asiática y al intentar guardarlas en un frasco de cristal en la nevera observé que se secaban.
PD Y se me olvidó poner el grupo de !
cocinillas al primer mensaje.