@Daan @Marcodon @Vest @RJanse59 Nou menschen. De patat was prrrrrima! Alleen blijft het zout niet zo plakken bij gebrek aan vet. De kroketten bleven wat bleek, waren wel te eten maar ietwat taai. Achteraf bleek ik de verkeerde te hebben gekocht. Ik had gewone Kwekkeboomkroketten ipv de oven-variant. Frikandellen (Jumbo huismerk) die we ook maar even probeerden waren een tikkie lichter dan anders, maar smaakten prima.
Morgen bak ik er een cake in.
Stay tuned!