Formentera podrà elaborar el seu propi oli a partir d’octubre

La Conselleria d’Agricultura, Pesca i Medi Natural ha impulsat la posada en marxa del trull de la Cooperativa del Camp de Formentera, una infraestructura clau que permetrà transformar les olives en oli a la mateixa illa. El projecte compta amb una subvenció del Govern de gairebé 370.000 euros i suposa una passa important per al desenvolupament del sector oleícola insular.