Welches Messer nutzt ihr? (Küchen-/Filetier-/Outdoor-Messer)

Moin, Ich bin seit Jahren mit einem Opinel Nr. 9 unterwegs und bin ganz zufrieden. Es ist leicht, bleibt scharf und ist mit 10 Euro so ziemlich das beste, was man fürs Geld bekommt. Aber welches Messer nutzt ihr zum Angeln / versorgen der Fische? LG Despo