Süßer Start mit Hirse 🥣
Hirse ist eines der ältesten Getreide und von Natur aus glutenfrei und ein super Kohlenhydrat- und Eiweiss-Spender.
Hirse hat zudem einen relativ hohen Eisengehalt. Kombinieren wir Hirse z.B. am Morgen mit einer Vitamin-C-Quelle (wie Beeren), steigern wir zudem die Bioverfügbarkeit des pflanzlichen Eisens signifikant. 💪
Mehr lesen & Rezepttipp: https://rheinfall-coaching.ch/lebenslaenglich-lecker/blog/suesser-start-mit-hirse/
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