Stabilo Boss NovemberregenKollegin reist heute in ihren Heimatort (Münster), um Struwen zu essen. Sie erzählte so begeistert davon, dass ich überlege, nächstes Jahr auch eine Karfreitagsreise in einen münsteraner Landgasthof zu unternehmen.
Antje K.@novemberregen Die Tradition am Karfreitag Struwen zu essen, habe ich aus dem Münsterland mitgenommen. Da ich nicht gut mit Hefeteig klarkomme, übernimmt die Zubereitung mein Mann, der die Dinger erst durch mich kennen gelernt hat.
@Kejtna auch schön! Ich kann gut mit Hefeteig, scheue mich gleichzeitig, ein Traditionsgericht nur nach Rezept zuzubereiten ohne es je so, wie es gemeint ist, gegessen zu haben.
@novemberregen Das verstehe ich gut und münsteraner Landgasthof klingt auch sehr nett. Das kann man mal machen.
die_christine@novemberregen Auch ich bin Exil-Münsterländerin und habe heute eine große Pertion Struwen mit und ohne Rosinen gemacht. Dazu heiße Kirschen und ZimtZucker. Und dünner Kaffee, so will es die Tradition.
honigsaum@novemberregen Es gibt bei den Dülmen Wildpferden einen einschlägigen Gasthof, kann man sehr gut mit einer Runde zu den Wildpferden verbinden. (Ich komme aus dem Münsterland.)
@honigsaum Danke, ich behalte das im Hinterkopf. Es sind gut 3 Stunden Fahrt eine Strecke, also evtl. etwas übertrieben für einen Snack allein.
