@WedgeSparda es para robot de cocina, pero puedes adaptarlo y hacer la mezcla de los ingredientes tú si no tienes robot
Instrucciones
Paso: 1
Precalentamos el horno a 180 ºC
Paso: 2
Añadimos al vaso, las galletas tipo María (150gr.) y la mantequilla (90gr.)
VELOCIDAD 7, 20 SEGUNDOS.
Paso: 3
Retiramos y la ponemos en nuestro molde para la tarta y vamos aplastando, hasta que quede todo bien liso
Paso: 4
Agregamos al vaso sin limpiar, el resto de ingredientes. EL queso de Burgos (125gr.), el queso tipo Philadelphia (400gr.), el azúcar (150gr.), la nata para montar (400ml.) y los 4 huevos.
VELOCIDAD 6, 30 SEGUNDOS.
Paso: 5
Añadimos la mezcla al molde y la ponemos en el horno ya precalentado a 180 ºC durante 40 minutos. Lo sacamos y lo dejamos enfriar. Unas vez frío, poner en el frigorífico un mínimo de 4 horas.
Perdón si hay erratas que copié pegué a saco del word.