这个焦糖雪糕非常失败，我们知道用什么东西来点火，那个东西的气味是会留在食物上的，烟熏啊，果木烤啊就是这样的原理，但是甜品的焦糖层一般不会有很明显的点火那个东西的气味，因为大多都是火枪燎一下，然而这个雪糕的焦糖层，完全充盈着某种工业物质的气味，它的焦糖层有1mm甚至2mm厚，这代表它的焦糖味也是极其浓郁的，可是那么浓的焦糖味竟然完全被工业物质的气味给掩盖了，难吃极了