今天比较有时间所以整点好的​​茄汁猪扒太好吃了 #先吃饭吧
@kino 茄汁猪扒是什么好东西!!!!!!求求您告诉我!!!!
@satanel 也是别处偷学来的!大致步骤如下:1.梅花肉割开成比较薄的片,少许酱油盐胡椒粉腌制一下 2.起锅直接下肉煎至两面焦香 3.边上下入番茄罐头/番茄丁(冷冻后更容易化沙),还可以加点洋葱或青椒之类的配菜,炒一下出汁 4.盐酱油胡椒粉番茄酱加点水稀释后入锅盖上焖一会儿,再开盖收汁,可以用厨房剪把肉剪成小块会更入味
我的做法会比较偷懒随性一些,做出来也很好吃!也可以搜看看别人的菜谱
@kino 哇听起来就好吃……!!!等我冰箱清空之后将立刻实践!!感谢老师!!!